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HOTR0001 Introducción A La Gestión Económica-financiera Del Restaurante
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HOTR0004 Identificación de Alérgenos y Manipulación de Alimentos en Establecimientos de Hostelería y Restauración
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HOTR0006 Creación y Gestión de la Marca Personal en Hostelería
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HOTR0007 Preelaboración y Conservación de Alimentos
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HOTR0008 Cocina Básica
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HOTR0011 Cocina para Restauración Colectiva I
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HOTR0012 Creación de Cartas y Menús
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HOTR0014 Corte Y Cata De Jamón
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HOTR0016 Cocina Vegetariana En Restauración
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HOTR0017 Cocina de Pescados y Mariscos
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HOTR0018 Servicios Básicos de Barra de Restauración
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HOTR0020 Logística en la Cocina: Aprovisionamiento de Materias Primas
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HOTR0022 Gestión de la Restauración
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HOTR0023 Servicio en Restaurante y Bares
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HOTR0026 El Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios
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HOTR0027 Eventos, Catering y Banquetes
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